AdvertisementResep Masakan Khas Indonesia sangat banyak diminati. Karena resep masakan indonesia yang di sajikan pasti sangat enak dan maknyus. Anda dapat mempraktekan aneka resep masakan indonesia ini. Karena selain mudah dipraktekan resep masakan indonesia pastinya juga menggoyang lidah. Banyak sekali aneka resep masakan khas indonesia yang bisa anda buat referensi anda memasak. Apalagi jika anda tidak dapat memasak anda bisa menggunakan resep makanan khas indonesia ini sebagai panduan. Anda juga bisa menggunakan resep masakan khas indonesia ini sebagai peluang bisnis yang menjanjikan karena dengan modal kecil dengan untung besar. Ini adalah salah satu contoh resep masakan khas indonesia yaitu resep rawon :
Bahan-bahan:
* 300 gr daging pilih yang agak berlemak (nggajih kata orang jawa) * tauge pendek warna putih yang masih muda * 4 lembar daun jeruk * 2 lembar daun salam * 1 batang serai dimemarkan * 2 cm lengkuas atau laos yang dimemarkan * garam dan merica secukupnya * 6 gelas air
Bumbu yang dihaluskan:
* 4 butir bawang merah * 2 siung bawang putih * 4 butir kemiri * 5 buah kluwek, diambil isinya * 2 buah cabai merah
Cara memasak:
Potong daging sapi menjadi kotak-kotak kecil. Panaskan 2 sendok makan minyak dan tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Panaskan enam gelas air dalam sebuah panci masukkan bumbu yang telah ditumis, masukkan daging dan rebus hingga masak atau daging cukup empuk. Apabila air berkurang, tambahkan sesuai selera.
Hidangkan bersama nasi hangat dan taburi tauge. Jika anda penikmat sambal jangan sampai ketinggalan. Rasa pedas akan menambah selera makan anda. Selamat menikmatiadvertiser
No comments:
Post a Comment